domingo, 30 de dezembro de 2018
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terça-feira, 11 de setembro de 2018
domingo, 9 de setembro de 2018
sábado, 18 de agosto de 2018
terça-feira, 14 de agosto de 2018
NECA MACHADO
NECA MACHADO- AMAZONIA (CIDADÃ DO MUNDO)
NM
(Neca Machado)
BIOGRAFIA
Neca Machado (Ativista Cultural, altruísta que preserva os sabores e saberes da Amazônia, através dos Mitos e Lendas da Beira do Rio Amazonas no extremo norte do Brasil, é, Administradora Geral, Artista Plástica, Bacharel em Direito Ambiental, Especialista em Educação Profissional, Escritora de Mitos da Amazônia, fotografa com mais de 150 mil fotografias diversas por 15 Países (Europa, Oceania, América do Sul) 2016, classificada em 2016 na obra brasileira “Cidades em tons de Cinza”, de novo em 2017, Concurso Urbs, classificada com publicação de um poema na obra Nacional, “Sarau Brasil”, Novos Poetas de 2016, de novo em 2017. Pesquisadora da Cultura Tucuju, Contista, Cronista, Poetisa, Coautora em 16 obras lançadas em Portugal em 2016 e 2017, Autora independente da Obra Mitos e Lendas da Amazônia, Estórias da Beira do Rio Amazonas, publicada em 02 edições em Portugal em 2017, edição limitada,Coautora na obra lusa, lançada em Lisboa em 09.09.2017, A Vida em Poesia, Coautora da Obra bilíngue português e inglês “Faz de Conto” lançada em Genebra em 28.04.2018, Licenciada Plena em Pedagogia, Gastro-Foto-Jornalista, Blogueira com 30 blogs na web, 26 no Brasil e 04 em Portugal, Quituteira e designer em crochê.)
quinta-feira, 2 de agosto de 2018
sábado, 28 de julho de 2018
PORTUGAL-PORTO
DICAS DE VIAGEM
DICAS DE VIAGEM POR NECA MACHADO
“UMA VIAGEM GASTRONOMICA POR PORTUGAL)
*Viajar exige ECONOMIA...
Viajar, exige planejamento...
Viajar, exige conhecimento sobre o Pais...
Viajar exige normas de conduta e etica....
*Departamento de fronteiras na Europa é rigoroso.
(Neca Machado)
BIOGRAFIA
Neca Machado (Ativista Cultural, altruísta que preserva os sabores e saberes da Amazônia, através dos Mitos e Lendas da Beira do Rio Amazonas no extremo norte do Brasil, é, Administradora Geral, Artista Plástica, Bacharel em Direito Ambiental, Especialista em Educação Profissional, Escritora de Mitos da Amazônia, fotografa com mais de 100 mil fotografias diversas por 11 Países (Europa, Oceania, América do Sul) 2016, classificada em 2016 na obra brasileira “Cidades em tons de Cinza”, de novo em 2017, Concurso Urbs, classificada com publicação de um poema na obra Nacional, “Sarau Brasil”, Novos Poetas de 2016, de novo em 2017. Pesquisadora da Cultura Tucuju, Contista, Cronista, Poetisa, Coautora em 15 obras lançadas em Portugal em 2016 e 2017, Autora independente da Obra Mitos e Lendas da Amazônia, Estórias da Beira do Rio Amazonas, publicada em 02 edições em Portugal em 2017, edição limitada, Coautora na obra lusa, lançada em Lisboa em 09.09.2017, A Vida em Poesia, Licenciada Plena em Pedagogia, Gastro-Foto-Jornalista, Blogueira com 25 blogs na web, 21 no Brasil e 04 em Portugal, Quituteira e designer em crochê.)
Quem vai a PORTUGAL e não faz um roteiro pela gastronomia local, é como ir a Roma e não ver o Papa...
Em cada esquina onde há um Café, existe uma vitrine cheia de encanto para deleite de quem ama gastronomia, mas, é preciso entender que CADA UM,como viajante ou turista, tem SEU PALADAR, E IMPOR GOSTO, não é salutar.
NECA MACHADO
Sou uma inquieta pesquisadora de sabores pelo Mundo, nasci no coração da Amazônia, no meio do Mundo, sentindo a brisa do maior Rio de agua doce do planeta, o RIO AMAZONAS, e como CABOCLA, possuímos um paladar singular, a AMAZONIA possui sabores E PRODUTOS únicos.
E resolvi visitar e pesquisar lugares e sabores em Portugal.
Não sou amante dos doces portugueses, gosto imensamente dos sabores doMAR.
FRUTAS E DOCES
(TEM TODAS AS FRUTAS DO MUNDO NA EUROPA)
Para quem gosta de DOCES, a diversidade e a tradição portuguesa é insuperável, doces seculares, muitos criados em Conventos, transcendem séculos para deleite de quem os ama, o viajante vai degustar em muitasPADARIAS tradicionais e cafés, sabores únicos como: Os famosos Pasteis de Nata feitos com massa folhada e creme de gemas, com sua inigualável superfície caramelada, além dos: Quindins, Pasteis de Santa Clara, Pasteis do Convento de Coimbra, Os Jesuítas, Toucinho do Céu, os travesseiros de Sintra, os doces de amêndoa e os Ovos moles.....
AMO PARTICULARMENTE OS FOLHADOS, são como folhas de papeis iluminadas por uma textura sem igual, onde a poesia no palato escreve maravilhas.
SALGADOS
OS CROISSANTS são fenomenais
Em muitas cidades como Lisboa e Porto, O VIAJANTE vai descobrir os MELHORES.
Porém, o MELHOR, como conceito SUBJETIVO, vai de cada olhar e sabor pessoal (o que melhor para um, não é melhor para outro),
No Porto-Portugal, TEM PROPAGANDAS como o MELHOR CROISSANT, mas, vivendo e morando em GAIA-PORTUGAL, EU descobri um CROISSANT realmente que merecia estar entre os MELHORES DO MUNDO, que é o daPADARIA “MONTE BRANCO” ao lado da estação de trens de Santo Ovídio, mas, também degustei o “melhor” do Porto, que para MIM, não é o Melhor de Portugal.
SABORES DO MAR
SOU AMANTE DE CRUSTACEOS (LAGOSTINS E CAMARÕES)
E como PESQUISADORA e COZINHEIRA, tenho que reconhecer a qualidade dos produtos feitos em um RESTAURANTE TRADICIONAL DO PORTO- “O ESCONDIDINHO”, que na minha opinião é um DOS MELHORES RESTAURANTES DA EUROPA, sendo a meu ver, MELHOR QUE O RAMIRO DE LISBOA.
Como cozinheira que gosta de ervas e SABORES na comida, sou exigente com temperos no sabor.
Cada SABOR é único e pode haver adequação de quem faz, não há umaOBRIGATORIEDADE DE GOSTAR.
(Tem gente que come Cachorro e rato, dependendo da sua cultura…)
MAS, EU GOSTO, DE COMIDA COM LIMÃO, SAL E ERVAS...
EM PORTUGAL, há gosto para todos os paladares.
PRODUTOS FRESCOS são encontrados em simples mercados a beira mar, ou supermercados sofisticados com controle de qualidade como o EL CORTES INGLES, que tem um dos MELHORES DEPARTAMENTOS DE GASTRONOMIA DE PORTUGAL.
Em suas áreas, há produtos do mundo todo, produtos frescos e com preços acessíveis.
É A EUROPA, se divirta, procure, descubra, viaje e se encante.
PESQUISAR SABORES, também é uma viagem cultural.
PORTUGAL TEM SABORES INIGUALAVEIS.
Para amantes de TODOS OS SABORES, do vinho ao fruto do MAR.
quarta-feira, 25 de julho de 2018
domingo, 22 de julho de 2018
quinta-feira, 19 de julho de 2018
DICAS DE VIAGEM
VIAJAR - "É SER TESTEMUNHA DOS ENCANTOS DO MUNDO"
DICAS DE VIAGEM POR NECA MACHADO
UM PASSEIO CULTURAL PELAS VITRINES DA EUROPA
NM
(Neca Machado)
BIOGRAFIA
Neca Machado (Ativista Cultural, altruísta que preserva os sabores e saberes da Amazônia, através dos Mitos e Lendas da Beira do Rio Amazonas no extremo norte do Brasil, é, Administradora Geral, Artista Plástica, Bacharel em Direito Ambiental, Especialista em Educação Profissional, Escritora de Mitos da Amazônia, fotografa com mais de 100 mil fotografias diversas por 11 Países (Europa, Oceania, América do Sul) 2016, classificada em 2016 na obra brasileira “Cidades em tons de Cinza”, de novo em 2017, Concurso Urbs, classificada com publicação de um poema na obra Nacional, “Sarau Brasil”, Novos Poetas de 2016, de novo em 2017. Pesquisadora da Cultura Tucuju, Contista, Cronista, Poetisa, Coautora em 16 obras lançadas em Portugal em 2016, 2017, e 2018, coautora da obra bilíngue português e inglês, lançada em abril de 2018 em Genebra na Suíça, Faz de Conto, Autora independente da Obra Mitos e Lendas da Amazônia, Estórias da Beira do Rio Amazonas, publicada em 02 edições em Portugal em 2017, edição limitada, Coautora na obra lusa, lançada em Lisboa em 09.09.2017, A Vida em Poesia, Licenciada Plena em Pedagogia, Gastro-Foto-Jornalista, Blogueira com 25 blogs na web, 21 no Brasil e 04 em Portugal, Quituteira e designer em crochê.)
Ao chegar na Europa o visitante ou turista “se encanta” com a singularidade e as belezas das VITRINES.
Existem verdadeiros profissionais na área para proporcionar a magia da contemplação.
Em diversas Universidades europeias, “interessados” podem se candidatar a cursos de propaganda visual ou merchandising, uma das profissões mais rentáveis para a difusão de resultados em comercialização de produtos.
Visitar VITRINES, é um passeio encantador, necessariamente VOCE não é obrigado a ser consumista, mas a ter um OLHAR de contemplação pelo belo.Em ruas famosas ou menos conhecidas na EUROPA, um visitante observador ou um FOTOGRAFO como EU, sempre terá motivos para uma PARADA obrigatória.
Todos os dias haverá sempre uma renovação, ou de estação, ou de eventos, ou de datas comemorativas, ou mesmo de liquidação de produtos, as VITRINES são sedução.
Mas, por trás de uma vitrine sempre haverá um “projeto de interiores”
E em cada esquina, haverá um motivo para contemplação, desde Padarias expondo suas delicias e suas artes na gastronomia, lojas de decoração com seus produtos expostos, pura sedução, galerias de arte, com quadros e fotografias, livrarias com os últimos lançamentos, e muitas Lojas de departamentos com as últimas coleções. Mas uma sedução contemplativa, são as VITRINES de produtos infantis, são lindas.
UMA DICA
CONTEMPLE VITRINES. O OLHAR AGRADECE.
quinta-feira, 14 de junho de 2018
NECA MACHADO
EXPOSIÇÃO DE FOTOS DE NECA MACHADO - "OLHARES" PELO MUNDO
NM
"OLHARES"
Alemanha
(Neca Machado)
BIOGRAFIA
Neca Machado (Ativista Cultural, altruísta que preserva os sabores e saberes da Amazônia, através dos Mitos e Lendas da Beira do Rio Amazonas no extremo norte do Brasil, é, Administradora Geral, Artista Plástica, Bacharel em Direito Ambiental, Especialista em Educação Profissional, Escritora de Mitos da Amazônia, fotografa com mais de 150 mil fotografias diversas por 15 Países (Europa, Oceania, América do Sul) 2016, classificada em 2016 na obra brasileira “Cidades em tons de Cinza”, de novo em 2017, Concurso Urbs, classificada com publicação de um poema na obra Nacional, “Sarau Brasil”, Novos Poetas de 2016, de novo em 2017. Pesquisadora da Cultura Tucuju, Contista, Cronista, Poetisa, Coautora em 16 obras lançadas em Portugal em 2016 e 2017, Autora independente da Obra Mitos e Lendas da Amazônia, Estórias da Beira do Rio Amazonas, publicada em 02 edições em Portugal em 2017, edição limitada,Coautora na obra lusa, lançada em Lisboa em 09.09.2017, A Vida em Poesia, Coautora da Obra bilíngue português e inglês “Faz de Conto” lançada em Genebra em 28.04.2018, Licenciada Plena em Pedagogia, Gastro-Foto-Jornalista, Blogueira com 30 blogs na web, 26 no Brasil e 04 em Portugal, Quituteira e designer em crochê.)
KASSEL-ALEMANHA
LINDAU-ALEMANHA
HAMBURG-ALEMANHA
terça-feira, 12 de junho de 2018
domingo, 10 de junho de 2018
quinta-feira, 31 de maio de 2018
quarta-feira, 30 de maio de 2018
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